03/19/2008

Peace wonderland

一個國家如果不能讓人民感到安心幸福

即使擁有這全世界最大的市場 最大的商機

也無法成為世界強國

一切也只會成為虛無

等待一次的爆點 而化為烏有

 

 

一個國家如果想要維持國土的完整性

我想

已經不能像遠古時期朝代歷史般的作為

強制與武力 在現代的世界中 已經不算什麼了

身為一個領導者 要有能力去說服人民

但我們都知道

一個政治家的欲望與野心總是會在某些時刻醜陋的一覽無遺

 

自由

是需要征戰而來的

現在看許多國家的後代 也是在前人庇蔭下所享受其中的自由

令人難過的過程 將會成為未來成功的歷史

或許很痛苦

但堅持會得到所祈求的

 

我也會為你們一起祈禱 

 

 

 

 

03/03/2008

有錢人變多 懶人更多

所以呢

Butller 成了史上最新最夯的行業

源自英國的管家文化

此時也吹起了全球風

吹到了美國 中國 吹到了所有的新興富豪世界

走全球風 進而要本土化 融入當地民情 

同時名目變得更多更雜

有私人造型師 睫毛造型師 髮型師 帳目管家 餐飲管家 門房....多到數不盡

只要有自己不想做的事情

就有管家的工作可以做

去年聖誕節是美國管家的旺季

有不少人想要裝是聖誕樹 卻懶得挑聖誕樹

(在美國有聖誕樹園種植著各品種適合當聖誕樹的樹種 喜歡就可以把它砍下來 載回去)

或去買裝飾品等  (官家也要把裝飾品準備好)

這新興行業 聽起來就像是古時候的奴僕 是嗎?

我聽起來像是

但是現在我整個覺得

管家根本就是個超人

除了優雅的舉止外

管家必須是個上知天文 下通地理的雜家如今

身價高昂的英國管家已悄悄進入中國家庭   

為因應中國的富豪市場

管家本身就必須具備的國際禮儀

就成了重頭戲

因為你得教導許多的新中國富豪如何使用奢侈品 以及各種品牌故事

 

年薪千萬不用說 當然工作24小時 隨時待命 也是付出的代價

精通各國語言更好

甚至管家會成為一種最機密的行業

為富豪工作  往往最隱私的事情也都是你在處理的

 

如何成為Butller呢?

(Janet覺得要成為Butller是需要勇氣的 尤其對於一個很需要私人空間與時間的人而言)

這樣的高薪工作 挑選學員可是很嚴格的

 按照沃特森的話說,英國管家需要做的就是提供“出色的服務”。他說,很多酒店餐館的服務人員往往將顧客大致分類來進行照顧,這算不上是出色的服務。英國 管家必須對每位顧客進行細緻分析,提供特色的照顧。他們不僅要想到如何實現客人的想法,更應當提前預估客人的期望,早做安排,這也是英國專業管家協會訓練 課程的核心。

英國專業管家協會的訓練課程項目很多,首先是對客人進行全天候的關注;認真研究客人的個人喜好和需求;不要期望客人給出明確的問題,但要確保為客人提供正確答案。

這只是培訓的初步階段,接下來的訓練課程更加繁雜。每個英國管家都必須會為主人家洗衣服、送報紙、送主人的孩子去幼兒園、負責打理花園,甚至為主人籌備生日聚會。

受訓者要參加數十項訓練課程。包括禮儀、急救、保安訓練;雪茄的收藏與保養;葡萄酒的鑒別和品嘗;插花;服飾及家居飾品的保養;團體服務演練和人事組織架構等,幾乎涵蓋了人類生活的各方面。

作為專業的培訓和管理機構,英國專業管家協會在挑選學員時相當嚴格。很多在這裡受訓的學員都有著長期豐富的管理經驗,他們都希望通過培訓找到一份受人尊敬且收入豐厚的私人管家工作。

相關文章: 中國新管家 

            New vocation : Butller 

           
 

          


 

 

 

 

Does Quality matter than profit?

Nearly 7100 Starbucks locations across States  closed their doors 3 hours on Feb. 26th evening to jump-start Barista enthusiasm and improvedrink quility.What did you think about their strategy?

Do you think it really can help the company to give the way back?

but undoubtedly, it's a quite good marketing strategy for advertisement.

當一個企業檢視自己的企業內部與外在銷售狀況,而開始注意到自己的品質問題時

我想這是一個好現象

初中期 星巴克王國打造了一個咖啡傳奇 之後開始大肆擴張 導致各分店利益導向嚴重

在幾年前 連我不是咖啡癮者 都略有所聞 星巴克的咖啡品質下降的說法

這次 老闆舒茲決定停止熱三明治的服務 原因是這樣會混雜到原本咖啡的香味

重新做規劃 要回復原本星巴克當初的概念 咖啡香與文化藝術氣息的結合

甚至關掉許多營業額不佳的店面 (有時候我都在想 你又不是7-11 開這麼多間做啥)

在紐約 星巴克可真可以比擬在台灣所看到的7-11呢! 

我想這次訓練所費不貲

這三小時7100家店面的銷售額可不少

我想這包括宣傳費吧!! 達到有效的宣傳效果

我挺樂意看見一個大企業願意這樣的花費去提升其品質 也期待未來的改變

只是令人遺憾的是

在美國這樣的速食文化的國度

有不少民眾 說"我只不過是要一杯咖啡然後趕快去上班 別家我還要走一段距離耶!"(這是我看到的其中一位如此說著)

是不是星巴克在別人眼中

已經變成了速食咖啡店 

在紐約這忙碌的大城市中

記憶著 皆是忙碌的上班族踩著榻榻榻快速的腳步往著自己要去的方向前進

星巴克文化已經被這大環境有所改變

(不過我似乎依稀記得小時候星巴克給我的印象)

 

看到這則新聞

便聯想到現在的公司

營利重要還是服務品質重要

我知道錢難賺

但是服務業賣的就是服務

兩難的情況下

變成

奧客可以得到好的服務

好人就隨便你

這是惡性循環

今天我一天在這產業中

就盡可能幫你 提供最貼心的服務

我想這就是定位的問題了

你出多少錢 我們給多少的服務

為何說在五星級 價錢嚇死人 但是使用過的都流連忘返

因為滿足了顧客的需求

價錢貴 除了金碧輝煌 就是因為人力足夠可以關照每一個細節

所以這時候我就要說了

如果頂著一個很有名的牌子

或許收很貴 或許收很便宜

但服務品質不一

最終

或許厲害的商人不會讓公司垮

但是整個名聲以及定位肯定會下滑的

公司的大肆擴張

我期待看到 未來的發展

畢竟 好印象已經存在人們心中已久

希望趁還沒有動搖之前 可以伺機扶搖而上 

 

 

 

 

 

 

09/07/2007

貧窮阻斷了和平

作者:潘美玲 (交通大學人文社會學系助理教授、台灣促進和平基金會董事)

2006 年度諾貝爾和平獎頒給南亞孟加拉人民共和國的經濟學者穆罕默德.尤努斯和他創辦的「鄉村銀行」(Grameen Bank),由於他們指出一條當前全球化資本主義發展困境的出路。若對照近日北韓核子的試爆的國際局勢,這個獎項從「脫貧」著手,更具有積極和平的意義。

我們正處在人類自己研發的科技所發展出各種毀滅性的武器,以及面臨戰爭大規模毀害的威脅,非和平狀態所帶來的,除了戰爭本身的破壞力以及國際秩序的 影響之外,同時也威脅到人的基本存在所應有的條件與權利。然而和平的建構絕對不應該是以暴治暴,以戰來止戰,也不限於外交使者所穿梭建立的國際關係,不是 透過軍事與武力來推動與維護國家安全的軍備競賽或「恐怖平衡」,而是如何共同為人類發展,以及面對各種型態的暴力的「生存的科學」。

消極的和平要達到的是所謂直接暴力的消除,也就是防止戰爭。積極和平的目標就是比消極和平更進一步要去除面對各種威脅人類生存的社會因素,包括貧窮 與經濟的不平等,因為奪走生命所需要的,不一定是槍砲彈藥等武器。暴力和貧窮都屬於壓制社會和經濟的條件,因此人權的提倡與經濟發展也成為和平的工具。

而高度的經濟成長率不必然會帶來人類經濟生活的改善,按照資本主義的發展邏輯,卻可能使人們生活惡化為絕對貧窮的程度,製造社會階級的兩極化,以及國際間貧富差距的成長,成為和平的反挫力量。

現今各種名為開發的計畫和國際援助,雖意在消除貧窮,卻經常被用來當作促進投資的藉口,使富裕的人收入更高,生活更優。這些計畫也許可以攔河集水、 發電、有飛機可以起降,有火車可以到達,礦產得以開發,但是有多少人也因為大型開發計畫而走投無路。原來賴以維生的生態環境遭受破害,使得原來不窮的人也 成了窮人;因政治而流離的難民原先尚存一絲希望有朝一日可以回家,但因為開發而使這些被迫搬遷的人早就無家可歸了。對那些真正需要幫助的窮人而言,開發所 帶來的不是更平等的世界,而是更嚴重的歧視與流離。

尤努斯所推展的「鄉村銀行」的特色與意義,在於以非營利的微型貸款方式援助窮人;並且結合弱勢團體的力量,以社會集體互助的金融來促進共同的福祉。 更重要的是,這種尋求在地的、多元的、自主的生活構造,靠的是社區中每個個人的雙手與智慧,是個人從其生活自身發展的選擇,而不是依賴官僚菁英的計畫或政 策。

「鄉村銀行」的例子,說明發展的方向不再是向外尋求看齊的對象,而是從在地的社會文化底層產生出來。也唯有在地紮根才可能產生自主的永續發展,消除威脅人類生存的社會不利因素,進而改善整個社會。這才是積極的和平。

本文原刊於10月15日《中國時報》

08/30/2007

最近的新聞可以再扯再無聊一點

中午吃飯時間

看著餐廳播報的新聞

我真的覺得

這社會跟新聞節目可以再扯再無趣一點

"襲胸事件" 讓我跟同事們差點昏倒

那個判官是活在哪個年代呀

難不成犯罪者的"能力"不好也是一種藉口嗎?! 

說實在的 我與同事們比較想知道那起訴者現在在想什麼

"網路自殺" 事件

則是對這社會的網路世界以及現代人的生活作息生態多了擔憂

會因為停掉網路而去自殺 是挺誇張的

但說實在

如果哪天網路大混亂或當機

應該會真的會有很多人精神崩潰或自殺吧!! 肯定會有個很嚴重的混亂期

現在有太多人依靠網路

有人漸漸失去書寫能力 因為只會打鍵盤

有人漸漸失去社交能力 因為只會跟電腦的另一端人講話 (厲害的多了視訊)

有人漸漸失去說話能力 因為只會用鍵盤敲打 (厲害一點會用skype)

有人漸漸忘記什麼叫大自然 因為一天不見電腦的日子已經到呃無法接受的地步

心癢手癢眼睛也養 就是要上個網 收個email也甘願的人似乎比比皆是

網路對人類的影響 會出現"網路自殺"的案件

已經是對現在小朋友以及屬於這網路世界人民的一個警示了

這代表已經有相當程度的影響

我想

這就像戒癮一樣

都會有過度期

但除了網路 這外面的世界更美呢!!

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新聞節目不是每個都差

但希望不要為了搶收視率

而只讓觀眾喊著

恩 今天又多了許多無聊新聞

加油吧!! 

 

賴床有理 多睡有益?!

現在有誰跟我說每天我都睡得很飽

能夠講這句話的人 實在不多

最近看到一篇文章

雖不是像標題一般

給了賴床一個正當理由

而是能夠早點睡就早點睡

一但自己的生理時鐘固定了

就照著自己的時刻表走

才是健康上策唷!!

 

眼惺忪的醫生趕來為你或家人開刀,睡半飽的駕駛為你開車、開飛機,你會放心嗎?

一月刊登在《美國醫學期刊》的研究指出,剛睡醒時,睡眼惺忪、反應較慢、解決問題的能力也下降,就跟四杯啤酒下肚後的微醺感一樣,相當於血液中含有0.08%的酒精濃度。

澳洲去年夏天一項研究也發現,人們剛剛醒來的前3分鐘,判斷力只有平常的一半(51%),且會影響學習或工作表現長達2個小時。

你應該有過這樣的經驗。美夢正酣,卻被無情的鬧鐘吵醒,心不甘情不願地起床,頭昏腦脹得像灌了鉛一樣,直到喝了咖啡,才能清醒。

還有人因此有起床氣。一名30多歲,常需早起出差的企業女主管就表示,頭重腳軟的狀態,常使她早上情緒不太穩定。

科學家稱這種睡眼惺忪的狀態叫「睡後遲鈍」(sleep inertia)或「睡一半」。

睡一半比完全沒睡更糟

林口長庚醫院睡眠中心主任陳濘宏指出,已經有研究發現,睡一半的學生,學習效果最差。

這項實驗把學生分成三組,第一組讓學生有充分的睡眠,第二組讓學生完全沒睡,第三組讓學生睡一半,第二天考試成績發現,睡一半的學生比完全沒睡的成績更差。

對於常常在半夜被叫醒,得緊急出任務的人來說,尤其危險。

最常見的就是輪班待命的醫師。一名住院醫師表示,有時卸下一天的疲累,進入夢鄉沒多久,就接到醫院的緊急呼叫,匆忙趕到醫院,面對出了車禍、需要緊急動手術的病人,或是不明原因的急症病患。

他坦承此時的反應的確比白天來得慢,所以總是提醒自己更謹慎地做判斷。

119救命英雄也不遑多讓。台北縣消防局南勢分隊教官吳坤哲也認為,睡一半時出任務,精神會較恍惚。

此外,睡一半就勉強起身開長途車的駕駛員,更容易發生意外。

半夜被哭鬧小孩叫起來的媽媽,也飽受煎熬。

長期睡一半造成的睡眠剝奪,更會造成免疫系統改變而容易生病,也會導致交感神經和副交感神經不平衡,進而自主神經受損,產生心悸、盜汗的症狀,林口長庚醫院精神科主治醫師許世杰指出。

罹患心血管疾病的風險也會增加。台北醫學大學附設醫院精神科主治醫師李信謙解釋,長期睡眠剝奪的人,體內血糖的耐受度會降低,造成胰島素抗阻,進而產生新陳代謝症候群、甚至是高血壓、糖尿病等。

大腦需要時間甦醒

從清醒到睡著需要一段時間,所以同樣的,要讓大腦甦醒,也不能操之過急。

台灣睡眠醫學會理事長李宇宙說,即使大腦中掌管睡眠的生理時鐘,也就是下視丘的神經核醒了,但掌管其他學習、分析等部位的功能卻不一定在能「同步」清醒。

而睡一半的人,可能是睡眠已經進入深睡期,此時大腦可能正在進行記憶的吸收、重整,卻在「不該醒時醒來」,此時大腦需要更多時間恢復意識。

如果想要擺脫睡後遲鈍的不舒服感,或者一起床就需立即解決問題的人,睡眠專家們給了以下的建議:

不要馬上起床,多躺5~10分鐘,想一些愉快的事情,讓大腦慢慢回神。

慢慢起床,許世杰醫師建議,「享受一下東摸摸西摸摸的樂趣,」大腦其他功能會隨著漸漸甦醒。

深呼吸。先緩緩吸氣、彷彿吸到頭頂,再將所有的氣吐出來,停兩秒鐘再做一次,會感覺神采奕奕。

喝點水。讓身體知道新的一天要開始了。

用冷水洗把臉,會讓頭腦清醒一點。

簡單的伸展操,可以放鬆肌肉、促進血液循環,喚醒身體其他部位。

如果起床後得馬上操作機器或判斷事情,喝杯咖啡,至少能保持2~3小時清醒。「但下午4點以後儘量不要攝取咖啡因,」許世杰呼籲,因為可能會影響晚上的睡眠品質。

做適量運動。許世杰建議,運動能提高免疫力、恢復交感神經及副交感神經的平衡,也能幫助工作時的清醒。

培養工作的認同感及責任感。聽起來似乎很八股,但醫生及119救護隊員就是憑著這股強烈的使命感,在生死關頭搶救性命。

消防局教官吳坤哲說,一聽到鈴聲大作,體內的腎上腺素會急速上升,迅速恢復精神 。

傳統文化一直叫我們「一日之計在於晨」,醫界還是勸告大家,如果你睡不夠、硬生生被叫起來的話,「起床後2個小時最好不要安排精細、複雜且需要判斷力的工作,」許世杰醫師強調,了解自己的生理時鐘,才能掌握工作時效、且能避免嚴重的錯誤發生。

source post [康健雜誌88期] 2006.04.05

posted from  Little K's  Blog 

 

 

 

08/04/2007

北一女在愛丁堡發光!!

雖然人已經不在愛丁堡

但是我還是可以感受到那一份澎湃的感覺

是一種了解異地人的愛國心情吧

今天在跟北一女的學妹聊天之際

得知現在二年級的學生也很希望能夠到英國表演

如果這一次成功

我相信有機會明年我可以在愛丁堡與大家相見

讓大家欣賞欣賞吧!! 

06/09/2007

A380




A380 終於在台灣亮相囉~
(要早知道你全都飛A380 我真的拼了!!....J的自言自語....)


全球最大的商用客機--空中巴士A380在8日飛抵台灣。
空中巴士A380是歐洲空中巴士集團的最新巨型客機,也是全球載客量最高的客機,有「空中巨無霸」之稱,翼展寬度相當於一個足球場,航程為15,000公 里,每架飛機售價約2億9500萬美元。

A380是雙層四引擎客機,採最高密度座位安排時,可承載850名乘客,在典型三艙等配置(頭等、商務、經濟艙)下也可承載555名乘客。第一次商業飛行則是在2007年的3月19日。....恩恩! 好日子!! :p

雖然未來看好A380的市場,不過這種超級廣場客機的體積不適合美國多數航空公司,許多這些公司寧可投資比較小型的客機。但是根據空中巴士集團認為A380的省油特性,會受到經營長程航線的航空公司的歡迎~ 根據消費者的立場,其昂貴的票價,坐長程也才比較划算吧...


維基小知識- A380


豪華頭等艙 ~坐長程的就是要這樣才會舒服呀!! 好想坐~



想與朋友小酌一番嗎?


經濟艙甚至可以跟某些公司的頭等艙媲美了!

還有交誼廳!!! 不用擔心你無聊了~



活像個小行的商業旅館在天上飛的A380 擁有完善的娛樂設施跟商務設備
未來能夠提供在空中旅行更奢華的享受
不過
這樣的市場會不會又主要停留在金字塔的頂端呢?
就如同大家開始習慣高鐵的花費
如果是享受空中飛行的過程
我會去享受一次~ 好奢侈唷!!!

(不過對於那種一上飛機就睡覺的人 是絕緣體吧!! 那就真的浪費了
為求好眠 待比完票價 發現 嗯!! 去做別家的頭等艙好了~ 哈)

04/22/2007

4/22 International Earth Day

世界地球日

日趨嚴重的環境問題

終於讓地球讓意識到了

國家地理頻道 為此做了一個專題

地球有難 - 氣候亂象

晚上六點

當然~ 有 Edward Norton 主持 對我來說也是一大賣點啦!!haaa!! :P

 

國家地理頻道 為了世界地球日的國家地裡探險短片 可以看到在各個不同層面的深入了解唷!!

 

 

04/18/2007

台日國際駕照,明年三月互通

日本國土交通省相關人士透露,日本政府將以明年三月為目標,正式承認台灣國際駕照在日本使用,預計訪問日本地方都市的台灣觀光客將大幅增加,同時日本觀光客也可以在台使用日本國際駕照。

有關承認台灣國際駕照的問題,日本外務省、法務省、國土交通省、警察廳等相關部會大致排除障礙,解決的兩個方法一是行政命令,一是立法,最後決定比照開放台灣觀光客免簽證以修法方式解決,目前只待排上國會議程,最遲在明年的首次會期通過,也不排除列入今年九月開始的會期。

北海道知事高橋春美以振興觀光事業的觀點,希望日本政府解除對台灣國際駕照的管制。他指出,二零零四年,四十二萬七千位外國觀光客訪問北海道,台灣觀光客佔了二十萬九千人,台灣的國際駕照如獲日本承認,台灣觀光客將再為北海道提供巨額的間接經濟效益。

日本去年正式開放台灣觀光客免簽證,台灣國際駕照如獲承認,台日關係將進一步提升,駐日代表許世楷對此樂觀其成,表示「這對雙方都有好處」。

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